Состав — несоложенный обжареный ячмень, обжарен при температуре до 230 °C. Он длительно обжарен особым способом. Массовая доля влаги — 4%; массовая доля экстракта в сухом веществе — не менее 65%; цветность, ед. EBC – 1100. Условия хранения — от -25 до +25 °С. Производитель — Бельгия.
Этот солод добавляет пиву вкус и аромат слегка жжёного зерна и кофе. Roasted Barley также придает пиву сладость. Содержит небольшое количество крахмала, который подвергается процессу ферментации при затирании, что оказывает влияние на плотность пива. По сравнению с аналогами даёт самую светлую пену и насыщенный красновато-коричневый цвет.
Применение: стауты, портеры, орехово-коричневые эли и другие тёмные сорта пива. Солод ячменный тёмный Roasted Barley придаёт сухость портерам и стаутам.
Чтобы задать вопрос, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.
| Федеральный округ | Стоимость доставки |
|---|---|
| Центральный федеральный округ (ЦФО) | от 400 ₽ |
| Северо-Западный федеральный округ (СЗФО) | от 900 ₽ |
| Южный федеральный округ (ЮФО) | от 400 ₽ |
| Северо-Кавказский федеральный округ (СКФО) | от 400 ₽ |
| Приволжский федеральный округ (ПФО) | от 400 ₽ |
| Уральский федеральный округ (УФО) | от 400 ₽ |
| Сибирский федеральный округ (СФО) | от 500 ₽ |
| Дальневосточный федеральный округ (ДФО) | от 1000 ₽ |
Самовывоз и отправка транспортными компаниями по России.
Доставка в любой удобный пункт выдачи OZON, Яндекс маркет, СДЭК.
Visa, Мир, Mastercard, СБП, безналичный расчёт для юридических лиц.
Чтобы оставить отзыв, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.